発酵する様子が楽しい

今週にはいり、発酵水の作成に
チャレンジしている。

初っ端から変化がたくさんで
面白い。

それに日が立つほど変化をしており
非常に興味深い。

目の前で変化が起きているから
楽しい。

まさか発酵がこんなにも楽しいとは
思わなかった。

これも「知りたい」が奥底に
あるからだろう。